Máy ép chậm Matika MTK-3239 ép được nguyên quả, giữ lại hơn 90% v

Tổng quan về máy ép chậm Matika

Động cơ đồng công suất 150W, có thể quay đến 80 vòng / phút

   Máy ép chậm không sử dụng tốc độ quay cao để nghiền trái cây ép lấy nước, do đó công suất của nó không cần phải cao. Công suất 150W đã là quá đủ với một chiếc máy ép chậm.

   Động cơ bằng đồng chịu được nhiệt độ cao hơn, chịu tải tốt hơn, nếu có sự cố dẫn đến tăng nhiệt đột ngột thì cũng không bị hỏng động cơ.

   Thông thường, máy ép chậm có tốc độ khoảng 60 - 80 vòng/ phút. Tốc độ chậm giúp cho máy ép nước tốt hơn, không bị thừa quá nhiều nước trong bã trái cây, đồng thời cũng không tốn nhiều thời gian của bạn.

Miệng rộng, có thể ép nguyên cả quả táo

   Máy ép chậm Matika MTK-3239 thiết kế miệng rộng để có thể ép được trái cây lớn như táo nguyên quả. Thiết kế này làm cho bạn đỡ tốn công cắt nhỏ trái cây thành từng mảnh như các loại miệng nhỏ. Trái cây không sợ bị kẹt, khỏi cần phải căn đúng kích thước như trước.

   Thay đổi mặc dù không quan trọng này cũng góp phần giúp bạn tiết kiệm được thời gian chuẩn bị nguyên liệu hơn.

Ép khô bã trái cây

   Nếu bạn so sánh với dòng máy ép li tâm thì chắc hẳn bạn sẽ thấy giá thành của máy ép chậm cao hơn gấp 2 - 3 lần. Vậy điều gì làm cho máy ép chậm đắt hơn so với máy ép li tâm?

   Nếu xét về mức độ ép nước ra khỏi trái cây thì máy ép chậm hơn hẳn so với máy ép li tâm. Máy ép chậm có thể ép kiệt nước, trong khi máy ép li tâm khi ép xong bạn vẫn có thể vắt được một lượng lớn nước bên trong bã.

   Mình đã từng làm thí nghiệm, và khi vắt lại bã của cà rốt, bã ở máy ép chậm khi vắt lại thủ công chỉ cho ra khoảng nửa ly trà nhỏ, trong khi cùng khối lượng đó thì máy ép li tâm cho ra gần 3 ly.

Giữ lại đến 98% vitamin có trong nước ép

   Mục đích của việc ép nước trái cây là lượng vitamin có trong trái cây mà không cần phải ăn số lượng lớn. Thay vì ăn 4 - 5 quả táo, bạn chỉ cần uống 1 ly nước ép là đủ, không bị quá no.

   Vitamin trong trái cây rất dễ bị phá hủy cấu trúc nếu gặp nhiệt, do đó khi ép bằng máy li tâm thì tốc độ cao sinh nhiệt dễ dẫn đến mất lượng lớn vitamin trong nước.

   Máy ép chậm có tốc độ chỉ khoảng 80 vòng/ phút cho nên không thể sinh ra nhiệt lượng được. Vitamin trong trái cây sẽ được giữ lại đến 98% trong quá trình ép.

   Nếu muốn uống nước ép lạnh, bạn chỉ cần cho trái cây vào tủ lạnh, lúc cần ép thì lấy ra. Như vậy bạn sẽ có ngay 1 ly nước ép lạnh lập tức mà không cần thêm đá hay làm lạnh sau đó.

Nước ép nguyên chất, không bị phân tầng

   Phân tầng (hay còn gọi là tách lớp), đây là hiện tượng bình thường ở nước ép, nguyên nhân do bạn để lâu cho nên các chất bên trong nước ép nhẹ hơn hoặc nặng hơn so với nước dẫn đến hiện tượng này.

   Mặc dù hiện tượng phân tầng không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, tuy nhiên nó cũng chứng minh rằng một lượng lớn dưỡng chất bên trong đã mất đi.

   Máy ép chậm khi ép nước xong, bạn để ý sẽ thấy màu sắc khá đậm, để một thời gian cũng không bị phân tầng như máy ép li tâm, hoặc có thì cũng không quá rõ rệt. Bởi vì hầu như dưỡng chất bên trong được bảo tồn gần như hoàn toàn, dưỡng chất không bị biến mất.

   Tuy nhiên, khi sử dụng nước ép, bạn nên dùng liền hoặc trong ngày, đừng để nước ép qua ngày vì dễ dẫn đến những hiện tượng ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thông số kỹ thuật của máy ép chậm Matika

- Điện áp: 220V – 50Hz

- Công suất: 150W

- Số vòng quay: 40 - 80 rpm (vòng / phút)

- Dung tích: 1L

- Chất liệu trục ép: Nhựa Tritan an toàn sức khỏe

- Chất liệu cối: Nhựa

- Chất liệu lưới lọc: inox 304

- Thiết kế miệng ép: Miệng rộng chứa được cả quả táo

- Cơ chế tách nước: Ép khô xác, giữ lại 98% vitamin

- Loại nguyên liệu có thể ép được: Trái cây, củ, quả, lá, rau,...

- Bảo hành: 12 tháng