Chảo Chống Dính Men Gốm Ivory Greencook GCP233 - Dùng được bếp từ

Vài nét về chảo chống dính men gốm Ivory

Kích thước từng loại chảo

- Chảo 20cm:  Miệng chảo 20cm  -  Đáy chảo 15cm  -  Độ sâu lòng 4.6cm  -  Độ dày chảo 3mm  -  Cân nặng 0.5kg

- Chảo 24cm:  Miệng chảo 24cm  -  Đáy chảo 19cm  -  Độ sâu lòng 5.2cm  -  Độ dày chảo 3mm  -  Cân nặng 0.537kg

- Chảo 26cm:  Miệng chảo 26cm  -  Đáy chảo 21cm  -  Độ sâu lòng 5.2cm  -  Độ dày chảo 3mm  -  Cân nặng 0.675kg

- Chảo 28cm:  Miệng chảo 28cm  -  Đáy chảo 22cm  -  Độ sâu lòng 5.7cm  -  Độ dày chảo 3mm  -  Cân nặng 0.78kg

Bảng giá từng loại chảo

- Chảo 20cm:  329.000 vnđ

- Chảo 24cm:  379.000 vnđ

- Chảo 26cm:  395.000 vnđ

- Chảo 28cm:  429.000 vnđ

Chống dính men gốm Ivory chống dính tốt hơn, chống trầy

   Chảo chống dính Greencook sử dụng men gốm Ivory với độ cứng cực cao, có thể chịu mài mòn thông thường trên 5.000 lần. Lưu ý chịu mài mòn ở đây là mài mòn khi nấu, không phải ma sát với kim loại nên bạn cần hạn chế dùng vật kim loại cạnh sắc nhọn như vá inox, miếng nhôm.

   Chống dính này gồm 7 lớp, với lớp ngoài cùng bằng Ceramic an toàn, chống dính và chống trầy cực tốt. 7 lớp chống dính này chịu được nhiệt độ trên 300 °C, trong khi bạn chiên dầu thì nhiệt độ cũng không thể nào vượt quá 300°C được nên bạn cứ yên tâm nấu.

   Lớp chống dính men gốm này rất bóng, chống dính cực tốt, bạn có thể chiên trứng mà không cần dầu được luôn.

Thân chảo bằng hợp kim nhôm đúc áp lực tăng độ cứng

   Chảo nhôm thường định hình bằng cách dập ép thì miếng nhôm hoặc đúc khuôn. Chảo dập ép nhanh hơn, chi phí rẻ hơn so với chảo đúc khuôn tuy nhiên do bị kéo dãn nên độ cứng và mức độ đồng đều không thể so với chảo đúc khuôn được.

   Riêng dòng chảo chống dính Greencook GCP233, thân chảo được đúc theo kiểu mới đó là đúc áp lực. Phương pháp này giúp cho bề mặt chảo mịn hơn, kết cấu đặc hơn nên cứng hơn nhiều so với đúc thông thường. Đúc áp lực làm cho đáy chảo không bị cong đáy khi nấu.

Chống dính mới không chì, không PFOA, không sinh độc hại khi nấu

   Nếu bạn đang lo chảo có sinh ra chất gây ung thư hay không thì bạn cứ yên tâm. Lớp chống dính men gốm này với Ceramic hoàn toàn tự nhiên, Ceramic  giống như chén sứ chúng ta hay ăn, chỉ có điều Ceramic được nung ở nhiệt độ cao và đặc biệt hơn thôi.

   Lớp chống dính mới này không phải là thành phần hóa học nên sẽ không cần chì, không có PFOA nên không sinh ra độc hại khi gặp nhiệt độ cao.

   Nếu chẳng may bạn có làm xước chống dính thì cũng yên tâm bởi các lớp bên dưới cũng không chứa chất độc hại nào.

Mặt ngoài chảo sơn cao nhiệt, không lo hư hỏng khi tiếp xúc với lửa

   Bề mặt bên ngoài chảo sơn cao nhiệt, lớp sơn này chịu được ngọn lửa trực tiếp từ bếp ga, bếp than mà không bị cháy hay nóng chảy. Còn bếp điện thì bạn có thể dùng thoài mái, vì nhiệt độ của bếp điện không thể cao hơn bếp gas do khi đạt nhiệt độ nấu ăn thì bếp điện sẽ tự điều chỉnh để tiết kiệm điện.

   Lớp sơn bề mặt này khi sử dụng với bếp ga thì sẽ bị đen do muội than bám vào, tất cả nồi chảo khi dùng bếp ga đều có hiện tượng này. Bạn muốn chảo sạch đẹp thì thường xuyên chà rửa kỹ bên ngoài là được.

Dùng được bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp từ

   Chảo thiết kế theo phong cách hiện đại nên có thể sử dụng với tất cả các bếp, từ bếp than củi, bếp ga cho đến bếp hồng ngoại, bếp từ, bếp quang...

   Bởi vì một số dòng bếp từ, nhất là bếp từ đôi thường có yêu cầu diện tích nhiễm từ ít nhất 13cm trở lên nên chảo size 20cm đôi khi sẽ nhận từ chập chờn hoặc lỗi E0.

Thông tin chi tiết của chảo GCP233