Nồi cơm điện nấu cơm sống, cơm sượng do đâu?

Nguyên nhân nồi cơm điện nấu cơm bị sống và cách khắc phục

Nấu cơm quá ít so với dung tích của nồi

   Trường hợp này rất hay gặp phải, tuy nhiên không phải lần nào nấu cũng sống cơm nên nhiều người vẫn tưởng nồi cơm bị lỗi gì đó chứ không phải do mình nấu sai.

   Lý do tại sao nấu cơm ít hay bị nhảy nút sớm, cơm chưa chín thì bạn có thể hiểu đơn giản thế này. Do bạn nấu ít gạo nên sức nặng không đủ, làm cho lò xo ở mâm nhiệt (hay còn gọi con cóc) không bị ép lại, khi nước trong nồi bốc hơi được một lúc ngắn thì giảm trọng lượng nên lò xo bật lên, lúc này nồi cơm chuyển sang giữ ấm.

Cách khắc phục

   Bạn nên lựa chọn nồi cơm phù hợp với sức ăn của gia đình, nếu như chỉ có 1 - 2 người thì nên chọn nồi 0.6L đến 1.2L, còn cỡ 4 - 6 người thì chọn nồi 1.8L. Nếu số lượng người ăn lớn hơn thì nên chọn nồi cơm công nghiệp.

Lượng nước ít so với gạo

   Hạt gạo cần một lượng nước cung cấp vừa đủ để có thể hấp thụ tốt quá trình làm cơm chín và đều và mềm dẻo hơn. Tuy nhiên lượng nước khi nấu không cân đối với lượng gạo, quá ít dẫn đến hạt gạo không hấp thụ đủ lượng nước, khô, sượng, không chín đều.

   Có thể do bạn lường nước không chính xác, hoặc gạo hút nước nhiều hơn so với loại bạn thường ăn. Có một số loại gạo khô mới gặt hút nước nhiều hơn so với bình thường nên cần đổ nước nhiều.

Cách khắc phục

   Đong nước khi nấu thường dùng kinh nghiệm là chính, nếu mua gạo khác so với loại bạn thường ăn thì nên hỏi người bán xem loại gạo này có hút nước nhiều không.

Nguồn điện chập chờn

   Nguồn điện cũng là một trong những nguyên nhân khiến cơm sống, cơm sượng. Ngoài điện mất đột ngột làm sống cơm thì còn có trường hợp điện yếu khiến mâm nhiệt không thể phát huy hết công suất, thời gian lâu làm cơm hút nước không đủ khiến hạt gạo còn sống bên trong.

   Điện chập chờn cũng có khả năng cao làm hỏng nồi cơm điện, cụ thể là cháy cầu chì bên trong nồi cơm.

Cách khắc phục

   Đây là trường hợp bất khả kháng nên bạn chỉ có thể nấu lại cơm. Nếu nồi cơm không lên điện thì bạn phải đem ra cửa hàng sửa chữa để thay cầu chì. Nồi cơm điện rất ít hỏng các linh kiện khác nên bạn yêu cầu thay cầu chì trước, khi test điện thì phải bỏ nồi cơm vào và đậy nắp lại để lò xo được ép về vị trí quy định.

Bộ phận cảm biến của nồi cơm bị sự cố

   Rơ le nhiệt là bộ phận cảm biến nhiệt bị quá nhiệt, ngắt quá sớm, khiến nồi hạ nhiệt đột ngột trong khi nấu cơm vẫn chưa đủ thời gian nấu. Điều này dẫn đến nồi cơm nấu bị sống.

   Ngoài ra cũng có thể do mâm nhiệt bị bẩn, cơm gạo rơi vãi mà không vệ sinh trước khi đặt nồi lên nấu.

Cách khắc phục

   Bạn nên lấy nồi cơm ra, vệ sinh phần lò xo giữa mâm nhiệt để không bị kẹt dị vật làm ảnh hưởng đến cảm biến. Nếu vẫn không được thì ra cửa hàng sửa chữa để kiểm tra hoặc gửi bảo hành.

Trên đây là một số nguyên nhân khiến cơm bị sống để bạn tham khảo. Shop đang có nhiều mẫu nồi cơm chính hãng nấu cơm ngon, bạn tham khảo Tại đây nhé!!!